2023-06-27
सिरमौर के राजगढ़ क्षेत्र में उगाई जाने वाली लाल, पीली शिमला मिर्च जिसे रैड, येलो केपसीकम भी कहा जाता है, इन दिनों देश की विभिन्न मंडियो में धूम मचा रही है। इस शिमला मिर्च का प्रयोग पांच सितारा होटलों में सलाद के लिए होता है और इसका उत्पादन केवल पॉली हाऊस में किया जा सकता है।राजगढ़ क्षेत्र में इन दिनों इस शिमला मिर्च की फसल तैयार हो रही है और किसानों को इसका दाम लगभग 150 से 200 रूपये प्रति किलो के हिसाब से मिल रहा है।इससे किसानों को अच्छा आर्थिक लाभ मिल रहा है और वे अपनी आर्थिकी को मजबूत कर रहे है ।IBEX NEWS,शिमला।
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