IBEX NEWS,शिमला।
किन्नौर जिले के शोंग गांव के काला जीरा उत्पादन संघ को 10 लाख रुपये का प्रतिष्ठित प्लांट जीनोम सेवियर कम्युनिटी अवार्ड मिलेगा। इस जानकारी को साझा करते हुए, कुलपति प्रोफेसर एच.के. चौधरी ने बताया कि यह उनके विश्वविद्यालय की पहल थी जिसने किसानों को काला जीरा उत्पादन संघ (केजेडयूएस) बनाने में सक्षम बनाया, वैज्ञानिक रूप से फसल की विशेषताओं का दस्तावेजीकरण किया और जून में इस सामुदायिक पुरस्कार के लिए आवेदन किया। पिछले साल। अब, विश्वविद्यालय को प्लांट वेरायटीज एंड फार्मर्स राइट्स अथॉरिटी (पीपीवीएफआरए) के रजिस्ट्रार द्वारा प्रतिष्ठित प्लांट जीनोम सेवियर कम्युनिटी अवार्ड के लिए KZUS के चयन के बारे में सूचित किया गया है। प्रशस्ति पत्र सहित 10 लाख रु. इसे केंद्रीय कृषि एवं किसान कल्याण मंत्रालय द्वारा 12 सितंबर को KZUS के समक्ष प्रस्तुत किया जाएगा। प्रोफेसर चौधरी ने कहा कि पौधों की किस्मों के संरक्षण और विकास में किसानों के महत्वपूर्ण योगदान को स्वीकार करने के लिए यह भारत का प्रतिष्ठित पुरस्कार है।
कुलपति ने बताया कि सांगला (किन्नौर) में विश्वविद्यालय के अनुसंधान केंद्र को ‘काला ज़ीरा और केसर पर मॉडल फार्म’ के रूप में नामित किया गया है। यह एक औषधीय फसल के रूप में काला ज़ीरा (काला जीरा) की वैज्ञानिक खेती, सुधार और लोकप्रियकरण के लिए काम कर रहा है। . काला ज़ीरा हालांकि व्यापक रूप से जंगलों में उगाया जाता है, लेकिन इसे पालतू बना लिया गया है और वर्तमान में किन्नौर जिले के शोंग गांव में लगभग 47 हेक्टेयर क्षेत्र में इसकी खेती की जा रही है। इस फसल में पाक, सुगंधित, वातनाशक के साथ-साथ औषधीय गुण जैसे उत्तेजक, कफ निस्सारक, ऐंठन रोधी और मूत्रवर्धक गुण होते हैं। बीज में मौजूद आवश्यक तेल जैसे टेरपेनोइड्स, फेनिलप्रोपानोइड्स, पॉलीनेज़ आदि में एंटीऑक्सीडेंट, एंटीफंगल और जीवाणुरोधी गुण होते हैं।
काला ज़ीरा की बाजार में प्रीमियम कीमत है और यह ‘स्थानीय के लिए मुखर’ आंदोलन का एक उदाहरण है। वन क्षेत्र से अपरिपक्व बीजों के संग्रह और इस मसाले के अस्थिर और अवैज्ञानिक दोहन के परिणामस्वरूप इसकी प्राकृतिक आबादी में कमी आई है और इसने इसे उत्तर-पश्चिमी हिमालय में विशेष संरक्षण का पौधा बना दिया है।
कुलपति के मार्गदर्शन से प्रेरित होकर, विश्वविद्यालय के वैज्ञानिकों ने सभी वैज्ञानिक डेटा संकलित किया है और काला ज़ीरा के बढ़ते समुदाय को पीपीवीएफआरए, सरकार के साथ अपनी मूल्यवान भूमि प्रजातियों को संरक्षित, विकसित, लोकप्रिय बनाने और औपचारिक रूप से पंजीकृत करने में सहायता की है। भारत की।
कुलपति ने डॉ. वी.के. सहित वैज्ञानिकों की टीम की सराहना की। सूद, निमित कुमार और शैलजा शर्मा जिन्होंने जून, 2022 में शोंग गांव का दौरा करके सारा जमीनी काम किया और पीपीवी और एफआरए को ‘प्लांट जीनोम सेवियर कम्युनिटी अवार्ड’ के लिए नामांकन दाखिल किया। उन्होंने बताया कि हिमाचली काला जीरा को सरकार द्वारा मार्च 2019 के दौरान भौगोलिक संकेत (जीआई) टैग से सम्मानित किया गया है। भारत का, इस प्रकार राज्य का गौरव बढ़ाया।
कुलपति ने केजेडयूएस को एक संरक्षित समुदाय के रूप में मान्यता देने और इस बहुमूल्य जड़ी बूटी के लिए प्लांट जीनोम सेवियर कम्युनिटी अवार्ड, 2021-22 के लिए चयन के लिए पीपीवी और एफआरए के अध्यक्ष डॉ. त्रिलोचन महापात्र के प्रति भी आभार व्यक्त किया। पिछले सप्ताह ही विश्वविद्यालय की वैज्ञानिक सुविधा से पपरोला के निकट बुरली कोठी गांव के प्रगतिशील सब्जी उत्पादक गरीब दास को रुपये में चुना गया था। सरकार द्वारा एक लाख का ‘प्लांट जीनोम सेवियर फार्मर रिकग्निशन’ पुरस्कार। भारत की।