गुड़गुड़ चाय मुड़मुड़ के माँग रहे हैं ऐतिहासिक रिज मैदान शिमला पर लोग।हिमाचली पहाड़ी रसोई के व्यंजनों की ख़ुशबू से महक रही है यहाँ की ठंडी फ़िज़ाएँ।किन्नौर ,लाहौल स्पीति ज़िलों की नमक, मक्खन , कई ड्राई फ़्रूट्स वाली गुड़ -गुड़ चाय ,सी -बक थोर्न की चाय ,थीस्फोले ,थुपा,मोमो की मची है यहाँ धूम।
मनजीत नेगी/IBEX NEWS,शिमला। गुड़गुड़ चाय यहाँ लोग मुड़मुड़ के माँग रहे हैं। मक्खन,नमक,काजू,बादाम को घोट घोट के एक ख़ास उपकरण दोम्बू में बनाई जाने वाली ये गुड़गुड़ चाय कई डिग्री माइनस टेम्परेचर में हाड़ कंपा देने वाली ठंड से बचाव के लिए रामबाण और औषधीय गुणों से भरपूर है ।कैलाशContinue Reading